Как сообщает министерство сельского хозяйства Франции, неблагоприятные погодные условия привели к снижению, по сравнению с прошлым годом, урожая почти всех сельхозкультур, за исключением масличных. Эксперты прогнозируют сокращение производства кукурузы, которая используется также в качестве основного зерна для кормления кур и свиней, на 25% (до 11,6 млн тонн). Это самый низкий показатель с 1990 года, когда французским фермерам удалось собрать всего 9,4 млн тонн зерна. Самый большой урожай был зафиксирован в 2014 году – 18,3 млн тонн.
Неурожай кукурузы во Франции неизбежно отразится на ценах, которые, по прогнозам экспертов, останутся высокими. Расходы жителей ЕС на продукты питания в июле этого года увеличились на 12% по сравнению с июлем прошлого года. В Великобритании цены на продовольствие выросли ещё ощутимее.
Помимо засухи, европейские производители кукурузы также столкнулись с растущими затратами на удобрения и используемый в процессе сушки зерна после сбора природный газ. Его подорожание вызвано вторжением России в Украину.
По информации ООН, засуха во всём мире становится всё более частым явлением. С 2000 года количество случаев этого стихийного бедствия в мире увеличилось на 29%. Эксперты поясняют, что засуха – неизбежное последствие изменения климата. Согласно последнему отчёту ООН, средняя температура воздуха на планете повышается всё более стремительно. Авторы доклада подчёркивают, что происходящие изменения стали результатом отрицательно влияющей на окружающую среду деятельности человека.
Елизавета Щелканова
