наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
потребитель
товары и услуги


БАД: лучше меньше, чем больше

Общества по защите прав потребителей требуют навести порядок с продажей в Германии биологически активных добавок (БАД), включая витамины.
 
 
люди защите сахара германии потребителей профессор добавок добавки питания прав рационе интернете бад образования витамина vzbv биологически активные покупают общества

по теме:

в той же рубрике:



Разноцветные капсулы, леденцы и растворимые таблетки обещают усиленный рост волос, разглаживание морщин, здоровый сон и улучшение общего самочувствия. И немцы доверяют рекламе: согласно опросу социологического института Forsa, более 35% жителей Германии регулярно покупают и столь же регулярно употребляют биологически активные добавки (Nahrungsergänzungsmittel). При этом 82% опрошенных верят в чудодейственные свойства добавок и необходимость в рационе.

Однако, по мнению экспертов, употребление БАД не только излишне, но и, зачастую, опасно. При передозировке витамина С усиливается риск образования камней в почках, большие дозы железа провоцируют сбои в сердечно-сосудистой системе, передозировка цинка чревата рвотой, поносом и головной болью. Такое заключение выносит профессор Гельмут Хезекер (Helmut Heseker) с кафедры питания, потребления и здравоохранения Университета Падерборна в ответ на запрос Федерального общества по защите прав потребителей (vzbv).

В прошлом году специалисты проверили 42 БАД, предлагаемые предприятиями розничной торговли. В большинстве из них было обнаружено повышенное содержание магния (от 423 до 1163 миллиграммов в рекомендованной на день дозе, вместо предписанных Министерством здравоохранения 250 мг). Переизбыток магния приводит к гиперфункции почек и щитовидной железы, а также может вызвать артрит. Кроме того, во всех биоактивных добавках есть дополнительные составляющие, например, травяные экстракты, аминокислоты и сахар. Особенно много в них сахара – до 56% от общего состава, причём даже в продуктах, рекомендованных детям.

«Причина того, что немцы активно покупают биологически активные добавки, проста, – говорит глава vzbv Клаус Мюллер (Klaus Müller). – Они становятся жертвами рекламы, которая приносит производителям колоссальные прибыли». Эксперт Федерального общества по защите прав потребителей замечает: только в прошлом году в Германии было продано 177 миллионов упаковок БАД на сумму в 1,1 миллиард евро.

Чаще всего (в 43% случаев) люди покупают БАД в соответствующих отделах продуктовых магазинов; 24% приходится на аптеки, 29% – на магазины косметики и бытовой химии, 5% – на заказы в интернете. «Основная проблема в том, – говорит профессор Хезекер, – что потребитель не понимает истинной ценности витаминных БАД: они нужны только в том случае, когда человек не получает полноценного питания. В наше время умереть от цинги, спровоцированной нехваткой витамина С, менее вероятно, чем стать жертвой удара молнии». Все необходимые минеральные вещества поступают в организм при сбалансированном рационе, а приобретение дополнительных пилюль, по мнению учёного, есть не более чем выбрасывание денег на ветер.

Федеральное общество по защите прав потребителей видит проблему, однако, не в невежестве немцев, а в порочной государственной политике, которая приравнивает NEM к продуктам питания, но не к медицинским препаратам, подлежащим специальной сертификации, в отличие от того как, скажем, это происходит в Бельгии, Италии или Франции.

Клаус Мюллер формулирует три основных требования к федеральному правительству. Во-первых, биологически активные добавки должны проходить государственную проверку на состав и получать допуск к продаже, как это происходит с лекарствами, доступными без рецепта врача. Во-вторых, в БАД не должно содержаться дополнительных, вредных для здоровья, веществ, в частности, сахара, жирных кислот или аминокислот. В-третьих, председатель vzbv призывает создать по Германии сеть приёмных пунктов, куда люди, пострадавшие от передозировки БАД, могли бы обратиться за экстренной врачебной помощью. В настоящее время, к сожалению, «горячие линии», широко представленные в интернете, финансируются производителями добавок, а работают на них люди без специального медицинского образования.

Ирина Марсель

№ 15, 2017. Дата публикации: 14.04.2017