наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
потребитель
товары и услуги


Продукты по мановению мышки

За долгие годы вы основательно изучили ассортимент универсама за углом, и он вам в прямом смысле слова приелся? А может быть, вы живёте в романтической германской глуши, где до продуктового с широким выбором продуктов нужно ехать на автомобиле? Существуют десятки причин, предопределяющих для многих пожилых жителей ФРГ неудобства походов в традиционные гастрономы. Кто-то в связи с проблемами здоровья или небольшим доходом не водит сам машину, кому-то уже тяжело носить тяжёлые авоськи. Да мало ли. К счастью, благодаря стараниям немецкой торговли есть прекрасная альтернатива привычному способу покупки продуктов – приобретать их в режиме онлайн. О том, как запасаться продуктами в виртуальных магазинах, о преимуществах и недостатках такого метода мы и поведём рассказ.
 
 
пожилых поход покупки цены товаров магазине дом опцию магазинов магазинах магазин правило универсамы интернете доставки покупок список онлайн продуктов продукты

по теме:

в той же рубрике:



Выгодно ли покупать продукты в интернете?

Для всех нас, пожилых людей, вопрос, вынесенный в заголовок этой заметки, очень важен, ведь доходы у нас небольшие, и мы привыкли экономить. Между тем, согласно данным социологических опросов, до 70% жителей ФРГ убеждены, что покупать продукты питания в интернете гораздо дороже, чем в традиционных магазинах. Правы ли они?

Давайте считать. Если вы едете в универсам на машине, то, пусть немного, но расходуетесь на бензин. Если отправляетесь за покупками на общественном транспорте, то цена вопроса – это цена проездных билетов в оба конца.

Сразу заметим: доставка продуктов к вам на дом в обычном случае обойдётся вам примерно в цену билетов общественного транспорта – 5,90−6,90 евро. Но стоит помнить: большинство магазинов, торгующих продуктами через интернет, предлагают опцию бесплатной доставки (нем. kostenlose Lieferung, Versand ohne Zustellkosten, freie Lieferung), начиная с некоей минимальной суммы покупки (нем. Warenwert) – как правило, от 40 до 65 евро. Вот вам и способ сэкономить на проездных билетах.

Если у вас не набирается продуктов на необходимую минимальную сумму, советуем пополните вашу корзину (нем. Warenkorb) в онлайн-магазине товарами с длительным сроком хранения, всегда необходимыми в хозяйстве (сахар, соль, туалетная бумага, растительное масло, мука, макаронные изделия и т. д. ). Использовав таким образом опцию бесплатной доставки, вы сэкономите и деньги, и время. И здоровье, ведь вам не придётся нести продукты самому - курьер доставит всё на дом. Причём, по опыту, часто доставляют даже до дверей квартиры, когда убеждаются, что там живёт пожилой и не слишком сильный человек.

Теперь – о другом моменте. Согласно данным всё тех же социологических опросов, проводившихся в минувшие годы, 63% жителей страны уверены, что дороговизна продуктов из интернета предопределяется не стоимостью доставки, а собственно их отпускной ценой, которая, де, выше, чем в обычном магазине. Что ж, три года тому назад так оно, в большинстве случаев, и было. Однако уже в 2015 году ситуация сильно изменилась: конкуренция среди поставщиков продовольствия способствовала снижению цен на продукты, реализуемые онлайн.

Вы можете поверить нам в этом на слово. А можете найти в интернете данные исследования шести  крупных продуктовых онлайн-магазинов. В соответствии с этим исследованием, цены в 4 онлайн-гастрономах, в целом, ниже, чем в трациционных магазинах. Только в двух случаях (Lebensmittel.de и Edeka 24) онлайн-продукты некоторых категорий оказались несколько дороже.

Есть и третий вариант: в очередной раз посещая ваш любимый магазин, составьте список приобретаемых продуктов, записав их цены. А далее сравнивайте и покупайте в онлайн-шопах только те продукты, которые там дешевле. Сыграв в такую увлекательную игру, вы, скорее всего, отметите, что за один поход в традиционный магазин вряд ли сэкономили бы больше 5−7 евро. И тут уж только вам решать, заслуживает ли такая экономия вашего времени и затраченных усилий.

Где приобрести продукты в режиме онлайн? Назовём лишь несколько самых известных немецких торговых предприятий, доставляющих продукты на дом: Allyouneed, Edeka 24, Rewe online, myTime, Lebensmittel.de.

Статистика и прогнозы

По данным статистики, в 2015 году немцы совершили около 80 миллионов покупок через Всемирную сеть. На долю продовольственных товаров пришлось 28% таких покупок.

Хотя заказ продуктов питания по системе online пока ещё не стал массовым явлением в Германии, специалисты прогнозируют, что в ближайшие годы вышеуказанная доля возрастёт. За это ратуют и экологисты, которые подсчитали, что на каждую покупку, совершённую в интернет, приходится около 600 г углекислого газа (с учётом переработки упаковочного материала и транспортировки заказа), в то время как традиционный способ покупки товаров предполагает вдвое больший объём этого вредного газа (с учётом пользования потребителем персональным автомобилем или общественным транспортом). К тому же традиционные сети (взять, к примеру, Rewe) всё активнее обзаводятся собственными службами доставки (Liefer-Service). Всё это должно обеспечить в ближайшие годы снижение цен на продукты, продаваемые онлайн.

Преимущества онлайн-универсамов для пожилых людей

Не ждать, когда у молодых родственников появится время довезти вас до торговой «точки». Не расходовать силы на поход в магазин и обратно, неся тяжёлые сумки. Это – очевидные преимущества онлайн-универсамов для пожилых людей. Но есть преимущества не столь наглядные.  

Наверное, не погрешим против истины, если скажем, что многим пожилым людям знакома «проблема записочек» – списка покупок, которые всякий раз составляешь заново, планируя отправиться в магазин. Забыл в очередной раз что-то внести в такой список, и пожалуйста: обнаруживаешь, что не купил нужный продукт, только вернувшись домой. И что же, затратив много сил, повторять поход?

Чтобы избавить потребителя от такой проблемы, многие онлайн-универсамы предлагают опцию «список покупок» (нем. Einkaufsliste). Пройдя бесплатную регистрацию в онлайн-магазине, вы, как правило, можете составить как угодно много таких списков. К примеру, один список может быть составлен из товаров, которые вы покупаете систематически. Создали такую записку единожды, и дальше, с нужной периодичностью, пополняете содержимое вашего холодильника в один щелчок мыши. Другой список можно составить на перспективу – к примеру, загодя выбирая нужные продукты, которые украсят ваш стол к празднику или семейному торжеству.

Ещё один приятный нюанс. Онлайн-универсамы решают для пожилых известную проблему с покупкой напитков. Допустим, вы привыкли к одному-единственному виду минеральной воды или определённому соку. Раньше выбор был небольшой: либо просить молодых родственников закупить сразу несколько ящиков конкретного напитка, либо самому систематически пополнять его запас, лично отправляясь в магазин за парой-тройкой бутылок.

Теперь такой проблемы больше нет. В подавляющем большинстве немецких онлайн-продуктовых напитки можно закупать ящиками (как правило, без ограничения числа таковых). Многие даже вводят опцию сбора тары (нем. Pfandflaschen, Pfanddosen): купив напитки, вы можете рассчитывать на то, что в ходе последующего визита  курьер, доставляющий заказ, заберёт пустые бутылки. Но внимание: некоторые онлайн-универсамы требуют надбавку (нем. Zuschlag) за доставку большого количества ящиков с напитками (нем. Getränkekisten) - как правило, начиная с третьего. Переступили ли вы такую «красную линию» в конкретном случае? Узнать об этом можно, внимательно изучив до проведения оплаты вашу онлайн-корзину с покупками. Если переступили, в ней непременно будет присутствовать графа «Zuschlag» и стоимость.

Теперь представьте себе следующую ситуацию. В определённый момент назрел поход за продуктами, но у вас, как на беду, именно в этот день нет сил и возможности (назначена встреча с врачом, прогулка с другом и т.д.). Тут вам поможет ещё одна опция, предлагаемая многими немецкими онлайн-универсамами – доставка заказа в конкретный день (зачастую можно даже выбрать примерное время доставки, например чтобы доставили в первой половине дня). Такая опция именуется обычно «Liefertag frei wählen». Данную опцию на сайте онлайн-универсама вам предложат ещё до оплаты товара. В одних случаях она бесплатна, в других потребует доплаты в размере 4,99−5,90 евро. Однако, как правило, данных расходов можно избежать, если назначить доставку на определённый день, но оставить точное время доставки  на усмотрение самого поставщика.

Простота покупок, простота интерфейса

Покупать продукты в интернете представителям поколения 60+, в общем и целом, не сложнее, чем завести себе электронный почтовый ящик и осуществлять переписку по e-Mail. Если у вас есть такой опыт, то однократная регистрация в онлайн-универсаме не представит для вас труда. Проверив сайты таких универсамов, мы убедились, что в большинстве своём они интуитивно понятны и дружелюбны по отношению к клиенту (нем. Kundenfreundlich) – с точки зрения простоты осуществления на них закупочных операций (от выбора до оплаты).

Однако если вы испытываете робость перед современными технологиями, попросите один раз помочь вам с регистрацией и осуществлением покупок какого-нибудь молодого родственника. Ему, в конечном итоге, такая помощь вернётся сторицей, ведь он снимет для себя проблему доставки вам продуктов или совместных поездок в магазин.

Прибегнув к помощи, попросите родственника, чтобы он настроил вид страницы магазина под ваши конкретные особенности. Например, используя функцию увеличения (Zoomen) в браузере (удобно: 150−175%), задействовав опцию вида (нем. Ansicht) или знаков (нем. große Symbole или extra große Symbole). Таким образом вам будет удобно читать описание (нем. Beschreibung) того или иного продукта.

Отметим: вы не обязаны доверять нам на слово в том, что касается простоты покупки продуктов в режиме онлайн. Проверьте на практике, насколько данное утверждение правильно именно по отношению к вам. Всё дело в том, что многие онлайн-универсамы предлагают опцию приобретения товаров без регистрации (нем. ohne Registrierung einkaufen или Bestellen ohne Registrierung). Это означает, что вы можете совершить в таком магазине пробную, ни к чему не обязывающую (нем. unverbindlich) покупку – не регистрируясь, не вводя ваши платёжные реквизиты (графа «Bezahloptionen» или «Zahlungsarten»). То есть попросту лишь имитировать процесс покупки – с целью выяснить, насколько он трудоёмок. Конечно, такая имитация – при соблюдении указанных нами условий – будет для вас бесплатна.

Хочется сушек, старина?

В отличие от нашей молодёжи, выросшей уже в Германии, многие из нас, рождённых в СССР, до сих пор любят т.н. «вкусы, знакомые с детства». Между тем, не в каждом немецком городке есть «русский» магазин с излюбленным нами ассортиментом, а путешествовать за «отечественными» продуктами в крупные города – дорого, да и не всем из пожилых людей по силам. Тут нам вновь приходит на помощь интернет: только за последние два года число соответствующих магазинов, предлагающих продукты с доставкой на дом, возросло почти в два раза. Но вопрос – насколько хороши они в плане ассортимента, цен, доставки товара? И ещё – насколько в них удобно совершать покупки, если взять за некий эталон тот комфорт для пользователя, который предоставляют немецкие онлайн-универсамы?

Ассортимент. Вопросов к нему, в большинстве случаев, нет. Разнообразию «отечественных» продуктов может позавидовать среднестатистический магазин, функционирующий в каком-нибудь региональном центре России. Объяснение тут простое: продукты из Украины, например, и стран Балтии попали в РФ под продовольственные «антисанкции», но свято место пусто не бывает. Соответствующие производители устремились на немецкий рынок, и, в результате конкуренции, цены на те же рижские шпроты, сметану из Латвии и т.д., стали ниже, чем пару лет назад.

Цены. В среднем, соответствуют ценам в российских магазинах, или выше немецких (при возможности найти местный аналог продукта) на 6−10%.

Доставка. Многие «русские» онлайн-гастрономы по сравнению с 2013−2014 гг. существенно снизили время доставки (нем. Lieferzeit) – теперь период от заказа до получения товара зачастую составляет всего 1−3 рабочих дня. Но если немецкие онлайн-универсамы заманивают клиента бесплатной доставкой, то в некоторых «русских» онлайн-гастрономах дело обстоит с точностью до наоборот. Чем больше вес посылки, тем больше может оказаться цена доставки к вам на дом.

Комфорт для онлайн-покупателя. На наш оценочный взгляд, «русские» онлайн-гастрономы до сих пор отстают в данном вопросе от своих немецких коллег. С одной стороны, сайты соответствующих торговых онлайн-магазинов выполнены зачастую в привычной «народной стилистике», но, с другой, их вряд ли можно назвать «интуитивно понятными» для пожилого пользователя.

Вывод. Мы бы посоветовали пожилым покупателям приобретать продукты в «русских онлайн-гастрономах» под любезным присмотром со стороны молодых родственников. Или просто просить их о совершении таких покупок.

Владимир Отте

№ 17, 2016. Дата публикации: 29.04.2016