наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
потребитель
товары и услуги


Потребительский рынок: новые тенденции

Покупательская активность жителей страны растёт. Растёт с пользой и для экономики в целом, и для простых людей в частности – ведь сберечь деньги нынче почти невозможно. Множество новых интересных тенденций наметилось и в торговле.
 
 
детей миллиарда опрошенных жителей новых потребители молодые миллионов оборота точки растёт деньги востребованных труда супермаркетов товары остаются персонал недостача готовы

по теме:

в той же рубрике:



Лучше меньше, да лучше

Люди начинают уставать от перенасыщенных полок супермаркетов. Что толку стоять перед стеллажом, скажем, с сотнями сортов йогуртов, если тебе нужен один, конкретный, и его при этом не найти? Поэтому тренд, у которого пока есть только английский термин curated food («специально отобранная пища»), ныне активно набирает распространение в розничной торговле продуктами. Потребители, как правило, желают питаться здоровой, вкусной, недорогой и экологически чистой едой – именно такую отбирают консультанты супермаркетов, стремящихся идти в ногу со временем. В итоге из тысяч наименований на полках остаются всего несколько: к облегчению и удовлетворению покупательских потребностей, а также к упрощению работы торговой точки. Сознательное сокращение ассортимента, таким образом, идёт на благо всем.

Убыток на пару миллиардов

Выявленная в 2014 году общая недостача в немецкой рознице составила 3,9 миллиарда евро. Более половины – 2,1 миллиарда – от этой цифры было обусловлено покупательским воровством. Остаток распределяется между такими причинами, как воровство в среде сотрудников (900 миллионов), а также поставщиков и административного персонала (300 миллионов), и организационные просчёты (600 миллионов).

В процентах недостача, а также меры по её предотвращению (например, установка охранных систем) составляет, в среднем, 1,3% от оборота. Впрочем, наибольшую пользу в плане предотвращения воровства любого рода приносит не столько охранная техника, сколько правильно подобранный персонал магазина.

Часто воруемые товары – парфюмерия, косметика, алкоголь, дорогие фирменные вещи и аксессуары, электроника.

Играют все!

Страсть к играм и игрушкам не угасает ни среди детей, ни среди взрослых. Напротив, игровая отрасль переживает в последнее время заметный подъём. В особенности процветают специализированные розничные точки, как стационарные, так и виртуальные – с почти 50%-ным ростом оборота. Покупательские стремления подстёгиваются внедрением инновационных, электронных технологий в классические игры, а также трендом к активному развитию творческого начала, причём не только у детей. Большинство жителей страны готово выкладывать немалые деньги за качественные товары, желательно произведённые в Германии и в соответствии с законами об охране окружающей среды и труда. Игрушки, продающиеся в дешёвых универсальных сетях, приобретают главным образом молодые родители.

Продавец – это звучит гордо!

Впервые с 2010 года профессия продавца вновь вошла в десятку наиболее востребованных в ФРГ. Несомненно, это результат оживления покупательского спроса на розничном рынке. Столь же активный рост рынка труда наблюдается в индустрии здравоохранения (младший и средний медицинский персонал) и в производстве электроники, в числе других наиболее востребованных специалистов (по убыванию): телефонные агенты, сотрудники службы клиентской поддержки, программисты, экономисты, торговые менеджеры, системные администраторы.

В то время как спрос на продавцов, в том числе и без соответствующего образования, растёт, упала потребность в работниках в сфере гастрономии, за исключением поваров.

Летите, беспилотники, быстрее

Молодые и совсем юные пользователи компьютера являются важной целевой аудиторией многих торговых площадок, расположенных во Всемирной сети. И у них есть свои собственные представления об идеальном сервисе, относительно которых было проведено маркетинговое исследование. Возможно, добротное качество и не входит в число главных приоритетов клиентов в возрасте от 18 до 24 лет, зато огромную роль играет для 34% из них максимально быстрая доставка (ещё бы: желания нетерпеливой молодёжи должны быть удовлетворены по возможности немедленно!). Ещё больше (41%) остаются особенно довольными, если пересылка осуществляется бесплатно. В то же время 81% планируют использовать опцию доставки в день заказа даже за дополнительные деньги. Многие (56%) интересуются инновационными способами пересылки, напоминающими сцены из фантастики, – например, доставкой товаров с помощью беспилотников. В целом, 85% опрошенных готовы навсегда расстаться с чересчур неспешным онлайн-магазином.

Стоит отметить: потребители молодого и юного возраста совершенно не чувствуют межгосударственных границ. Они готовы делать заказы в любой стране мира, лишь бы устраивал товар да его цена. 74% опрошенных уже делали это.

Наконец, молодые являются благодарными покупателями, и если их всё устроило, 92% рассказывают в своём кругу о положительных впечатлениях.

Без наличных никуда

Несмотря на беспрерывное появление новых платёжных систем самого инновационного толка, пока рано вести речь о том, что наличные деньги отживают своё. Да, доля их в обороте постоянно падает, а труда финансовым институтам наличность лишь прибавляет, но, видимо, и через полвека традиционные кошельки не потеряют своей актуальности. А пока 96% граждан всё ещё регулярно платят на кассе банкнотами и мелочью (в сравнении с 82%, приходящимися на ЕС-карты, 35% – на кредитки и 10% – на мобильники). То есть львиная доля розничного оборота приходится на оплату по старинке, наличкой. Её немцы любят, к слову, намного больше, чем граждане других стран.

Яна Илькун

№ 41, 2015. Дата публикации: 09.10.2015