наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
семья
дети

Организация питания школьника вне дома

В Германии организация питания школьников, как правило, отдана на откуп семье. Родители сами обеспечивают своих детей продуктами, которые они могут съесть на перемене в коридоре или в столовой.
 
 
напиток воду сладкую столовой продукты питания обед чипсы перемене взять др детей школьников сок германии сласти кафетерии обеспечивают дети завтрак

по теме:

в той же рубрике:



Советская система питания школьников предполагала обязательный второй завтрак, когда дети получили на большой перемене бутерброд с колбасой или сыром, фрукты или овощи (иногда овощные салаты) и питьё: компот, кисель, какао. Дети, остающиеся в школе во второй половине дня, организованно ели горячий обед. Тот, кто не посещал продлёнку, мог самостоятельно купить обед из 3 блюд и горячее питьё.

В Германии не принято питаться централизованно. Предполагается, что второй завтрак, а также полдник дети должны приносить из дома. Во многих школах школьников даже не обеспечивают обязательным горячим обедом. Имеющийся обед мало напоминает еду в советской школьной столовой: в нём практически не бывает горячего супа или бульона. Зато в кафетерии дети могут купить то, что относится к разряду неполезных продуктов питания: чипсы, сухие хлебобулочные изделия, попкорн, сласти, газированные напитки.

Задача родителей – максимально оградить детей от такого перекуса, давая им с собой здоровую пищу. Школьник может взять с собой: 1. фрукты, которые удобно есть, не пачкаясь (яблоко, грушу, банан и др.); 2. бутерброд, завёрнутый в полиэтилен или фольгу (хлеб лучше зерновой с сыром, котлетой, куриным филе, отварным мясом); 3. напиток в небольшой упаковке (минеральная вода, сок, компот, морс, и др.).

Надо помнить, что при комнатной температуре некоторые продукты могут быстро испортиться, например, мясо, сосиски или колбаса. Упаковывая второй завтрак, лучше использовать пищевую плёнку или герметичные пластиковые контейнеры, хотя пищевая плёнка удобнее и безопаснее с точки зрения гигиены, ведь школьники далеко не всегда моют руки.

Учащимся нежелательно брать с собой: сладкую газированную воду, бутылку более 0,5 л, шоколадные батончики, колбасу, особенно копчёную, чипсы, соус, любые скоропортящиеся продукты.

Как побудить ребёнка есть то, что вы для него приготовили, а не покупать сласти в кафетерии? Во-первых, в течение недели давайте ему различные продукты. При этом пусть еда будет не только вкусной, но и привлекательной внешне, за счёт различных цветов и текстур: молодая сладкая кукуруза, нарезанный красный перец, морковь и огурец. Всегда добавляйте в набор для обеда напиток, чтобы избежать обезвоживания организма школьника в середине дня. В качестве полезных напитков можно взять воду, фруктовый сок или молоко. Шоколад, печенье и сладкую выпечку следует давать редко.

Дина Десс

№ 6, 2014. Дата публикации: 07.02.2014