наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
потребитель
товары и услуги

Особенности национальной кухни

Если вас неодолимо тянет к зарубежным экзотическим продуктам питания, которых в обычных торговых точках нет, вовсе не обязательно посещать рестораны и кафе, принадлежащие выходцам из других стран.
 
 
морепродукты товаров итальянских индийских тянет греческих множество германии ассортименте продукты недорогих овечьи турецких русских деликатесов имеется сыры точках китайских арабских

по теме:

в той же рубрике:



Возможность попробовать продукты различных национальных кухонь предоставляют в Германии небольшие розничные магазины, в ассортименте которых имеется множество недорогих итальянских, греческих, турецких, арабских, индийских, китайских и прочих деликатесов (разнообразные фрукты, овощи, корнеплоды, баранина, овечьи сыры, морепродукты, орехи, пряности, приправы). Их владельцы давно поняли необходимость ориентироваться не только на живущих в Германии земляков, но и на более широкий круг покупателей.

Очень популярными среди коренных немцев становятся торговые предприятия, в которых предлагается эксклюзивный набор русских продуктовых товаров. Разумеется, русскоязычные посетители пока составляют в них большинство. Перефразируя классика, можно сказать: «Продукт отечества нам сладок и приятен!» В интернете можно найти адреса более 130 русских магазинов Германии под разными наименованиями: Russische Produkte, Matröschka, Kalinka, Moskau и т.д. Продукты, изготовленные в странах ЕС по русским рецептам, составляют в них до 80% всех предлагаемых товаров.

Давид Шимановский и Ольга Цуканова

№ 43, 2013. Дата публикации: 25.10.2013
 
 
Евросоюз маслом не испортишь
Многочисленные предписания и нормы ЕС о продуктах питания – любимый объект журналистского осмеяния. Но на самом деле они полезны уже тем, что защищают потребителей от некачественных или ложно декларированных товаров. Об этом напоминает недавняя история с чешским «маслом». Сливочным маслом (по-немецки – Butter, по-чешски – maslo) в ЕС можно называть продукты, содержащие 80% −90% молочного жира и не более 16% воды (GMO Nr. 1234/2007). Исключения разрешены лишь для некоторых традиционных продуктов, перечисленных в принятом Еврокомиссией списке. Тем не менее Чехия разрешила к продаже не включённое в список «намазываемое масло» («pomazankove maslo»), содержащее 31% молочного жира и до 58% воды. А в условиях общего рынка мы могли ненароком купить такое «масло» и в каком-нибудь магазинчике Германии, не поняв, что покупаем не настоящее масло, а бутербродную массу (Brotaufstrich). Еврокомиссия оказалась начеку. Не добившись соблюдения норм во внесудебном порядке, она выиграла иск против Чехии в Европейской судебной палате (EuGH, решение C-37/11).