наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 


Что и Как
Тот, кто держал дома собак, знает, сколько труда и душевных сил требуется для их воспитания. А ведь к собакам-помощникам требования ещё выше. Для усвоения навыков очень важно начинать их тренировки в самом раннем, щенячьем возрасте («Kinderstube»).
Многим может показаться, что слепому человеку стоит только изъявить согласие – и он сразу же получит в помощники обученного четвероногого друга. К сожалению, это не так. Что же следует сделать для реализации подобного желания?
Хорошо зарекомендовавшие себя школы подготовки собак могут продавать обученных питомцев в другие страны. Что нужно сделать для этого?
Путь к тому, чтобы стать поваром, не устлан розами. Редкое профессиональное обучение может сравниться с поварским по жёсткости, авторитаризму наставников, отсутствию свободного времени и порой немыслимому рабочему графику. Но всегда есть много тех, для кого эта работа является страстью или, во всяком случае, единственным мыслимым выбором. Чем же привлекателен сей нелёгкий хлеб для людей? Сколько получает повар? И какие навыки важней для «будущего волшебника немецкого общепита», нежели полученные им в ходе обучения знания?
Для открытия точки общественного питания, в которой посетителям предлагается также алкоголь, требуется не только общая для разных видов бизнеса регистрация (Gewerbeanmeldung), но и специальное разрешение (Konzession). Где получить такую «концессию»? Какие документы для этого нужны?
При поиске места для обучения поварской профессии особенно важно найти такой ресторан (или иное заведение общественного питания), который сам может послужить образцом в своей отрасли – с крепкими профессионалами, слаженной командой, хорошим оборотом. Иначе есть риск так ничему толком и не научиться. Впрочем, существует и другая «дверь» в профессию вашей мечты. И о ней мы тоже поведаем.
Какие вакансии существуют для поваров? Часто для непосвящённых названия таких вакансий не то что ни о чём не говорят – их и выговорить-то трудно. Что ж, постараемся разобраться во всех этих лингвистических премудростях.
Даровитым кулинарам-самоучкам или получившим некогда профессию повара нередко приходят в голову идеи о том, как к своей же выгоде воспользоваться имеющимися навыками и талантом. Да, действительно, существует устойчивый спрос на обеды с доставкой в офис, на вкусные домашние торты, на обслуживание вечеринок, на пельмени, произведённые в домашних условиях. Но достаточно ли таланта и спроса на него, дабы заработать «на стряпанье»?
Getränkemanager – так иногда называют сомелье – специалистов по вину и другим алкогольным напиткам. Эта профессия в последнее время стала не только модной, но и востребованной. Насколько же перспективно овладение этой специальностью с точки зрения трудозатрат, а также последующей зарплаты?
Прежде чем затевать любое собственное дело, стоит поработать в аналогичной фирме и отрасли хотя бы некоторое время в качестве обычного наёмного сотрудника. Ничто не даст лучшего представления о функционировании конкретного бизнеса и о том, подходит ли он потенциальному предпринимателю в принципе. Это самым непосредственным образом касается и идеи открытия собственной закусочной (ресторана).
Каковы основные общепринятые виды «точек общественного питания» в ФРГ? Официальный общий термин для них (а также гостиничного бизнеса) – Gastgewerbe. Однако чем предприятия общественного питания в ФРГ отличаются одно от другого?
Объективные причины распространённых психических недугов не освобождают людей от ответственности за поведение. Расставание с семьёй привело одного офисного работника к расстройству психики, выражавшемуся, в первую очередь, в обвинениях слабой половины человечества.
Решение о том, в какой форме зарегистрировать свой бизнес, несёт личные, финансовые, налоговые и правовые последствия.
Магазины завалены обувью всевозможных фасонов и расцветок – на любой вкус и кошелёк. Найдётся ли при столь широком спектре предложений и демократичности цен место под солнцем и для «простого сапожника»?
Как сделать первые шаги в перспективную профессию сапожника? Как убедить потенциального работодателя, что вы достойны направления в специальную школу? Какими специальностями можно в ней овладеть?
Человек, успешно закончивший специальную школу по обувному делу (Berufsschule), получает рабочее место на предприятии. Согласно приложению, Anlage B1 zur HwO, к закону Gesetzt zur Handelwerksordnung, HwO, обе преподаваемые в школе специализации – сапожник и сапожник-ортопед – должны быть подтверждены дипломом мастера (Meisterbrief).
Большая востребованность профессии сапожника на рабочем рынке Германии не является исключением в европейских масштабах. Так, например, в Бельгии эта профессия всегда считалась доходной, а теперь становится и сверхприбыльной. Дело в том, что из-за финансового кризиса многие европейцы предпочитают не покупать новую, а ремонтировать свою старую обувь.
Лет 150 назад в приальпийском местечке Гармиш-Партенкирхен жил сапожник Эдуард Мейер (Eduard Meier). Своим делом он занимался с любовью, привив её и наследнику. Его сын, Вильгельм Эдуард Мейер (Wilhelm Eduard Meier), в 1895 году стал поставщиком обуви Баварского королевского двора. Дело старинной династии Мейер и сегодня продолжают их потомки – давая современным сапожникам пример, достойный профессионального подражания.
Организацию собственного сапожного дела можно осуществить в двух основных формах: в виде сапожной мастерской, где осуществляются приём заказов, пошив и ремонт обуви, и в виде специального сервиса с обслуживания клиентов на дому. В последнем случае сапожная мастерская может быть частью жилого помещения.
При оборудовании собственной сапожной мастерской не обойтись без приобретения необходимого инвентаря. Какие инструменты вам понадобятся? Какие из них потребуют наибольших капиталовложений?
<< Начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая > Последняя >>