наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
потребитель
товары и услуги


Жарьте фарш, отходя от кассы

Согласно данным Фонда по анализу качества товаров и услуг Stiftung Warentest, во многих сортах готового мясного фарша, предлагаемого супермаркетами Германии, есть бактерии E. coli, которые провоцируют расстройства желудочно-кишечного тракта, а также бактерии сальмонеллы.
 
 
проверки бактерии сальмонеллы фонда товаров сообщают специалисты кишечного удовлетворительно продуктов услуг warentest желудочно удостоились оценки тракта скрупулёзной анализу выбранных stiftung

по теме:

в той же рубрике:



Специалисты Фонда сообщают: после скрупулёзной проверки шесть из двух десятков выбранных ими продуктов удостоились лишь оценки «удовлетворительно» («befriedigend»), пять – «достаточно» («ausreichend»); при этом опаснее оказались свежие фарши, продаваемые на развес. Как утверждают немецкие эксперты, фарш, пусть даже самый дорогой, в любом случае необходимо перерабатывать в день покупки, причём, жарить его следует при температуре не ниже 70 градусов и ни в коем случае не есть сырым – содержащиеся в нём вредные вещества плохо влияют на иммунную систему, что особенно опасно для детей и беременных женщин.

№ 9, 2019. Дата публикации: 01.03.2019