наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
Нидерланды
Экономика


Покупайте цветы, а не туалетную бумагу!

Весна – пора цветов. Царицей цветочного бизнеса традиционно считаются Нидерланды: каждый год миллиарды тюльпанов и других цветов разъезжаются оттуда по всему миру. Однако нынешний кризис поставил всю индустрию под угрозу. В стране уже уничтожено 140 миллионов невостребованных тюльпанов.
 


Что может быть лучшим символом мирной жизни, чем букет цветов? Букет в вазе на столе означает, что дома всё хорошо, доходов и домашнего тепла хватает не только на то, чтобы всех накормить, но и на то, чтобы украсить семейную трапезу. А ещё букет – признак финансового благополучия страны: если цветы хорошо продаются, значит, и покупатели могут позволить себе заботиться не только о пропитании, и продавцы уверены, что востребована не только картошка, но и маленькие эстетические радости.

На войне букетов нет.

Коронавирусный кризис обернулся для Нидерландов и цветочным кризисом. Сезон знаменитых тюльпанов – с марта по май, и это тот самый случай, когда весенний день год кормит: большую часть прибыли нидерландский цветочный бизнес получает именно весной. 8 марта – Женский день, потом Пасха, потом День матери. На Пасху принято дарить хризантемы, на День матери – розы, а тюльпаны подходят для любого случая, они такой же символ страны, как сыр и ветряные мельницы. 20−30 миллионов евро в день составляла весенняя прибыль местных цветочников – неудивительно, ведь Нидерланды обеспечивают примерно половину всей мировой цветочной торговли. Общий доход страны от продажи цветов составлял 6,7 миллиарда евро в год; это приблизительно 5% от всего ВВП страны. Крупнейшим импортёром цветов была страна-соседка – Германия, за ней следовали Великобритания, Франция и Италия.

Но этой весной стартовые цены на главной цветочной оптовой бирже в Алсмере объявлялись снова и снова, и ни один покупатель не откликался: в итоге цены на цветы упали до нуля. Массовые праздники, которые принято украшать цветами, отменены этой весной и в самих Нидерландах, и в большинстве европейских стран, а простым людям сейчас не до цветов: они уже потратились на макароны и туалетную бумагу. К тому же закрытие границ на карантин означает, что поставщики больше не могут отсылать покупателям свой ароматный товар. Цветочным фермам впервые в их истории пришлось принять тяжелейшее решение: попросту уничтожить свою продукцию. Живые, нежные розы и тюльпаны, хризантемы и анемоны сваливаются в кучи и отправляются под нож, чтобы потом стать компостом: так фермеры смогут заработать хоть какие-то деньги. 140 миллионов одних только тюльпанов уже уничтожены в Нидерландах, а вместе с другими сортами цветов их число достигает 400 миллионов.

«Как же это больно! – жалуется Франк Уиттенбогард (Frank Uittenbogaard), владелец цветочной фермы со 110-летней историей. – В этом году у нас уродились замечательные по качеству тюльпаны. Когда пришлось все их пустить под нож, я сел на велосипед и поехал кататься. Не мог на это смотреть». Ему вторит Даниэль ван де Нувеланд (Daniel van de Nouweland), владелец фермы Marjoland на юге Нидерландов. «В целом у нас территория в 32 футбольных поля, и всё это розы, – говорит он. – В день мы выращиваем 170 000 роз, но сейчас продаём только 30% из них, всё остальное – в компост. Очень тяжело на это смотреть, ведь я вложил в них столько труда».

«У нас нет выбора, – комментирует представитель главного нидерландского кооператива цветочников Royal Flora Holland Михель ван Шие (Michel van Schie). – Нельзя же сказать цветам „Подождите, пока не цветите“. И хранить их бесконечно тоже нельзя, они неизбежно погибают. Впервые за более чем вековую историю нидерландских цветочных бирж мы вынуждены так поступать». По его словам, сейчас уничтожается от 70% до 80% всей цветочной продукции Нидерландов. В целом местный цветочный бизнес просел примерно на 85% от показателей прошлого года.

Цветочная индустрия в Нидерландах – это более 150 000 человек. Многим из них цветочные фермы достались от отцов и дедов, цветы для них не только бизнес, но и страсть, смысл жизни. Сейчас государство обещает им помочь субсидиями, но восстанавливать фермы придётся долго: многим уже пришлось распустить большую часть работников. Некоторые отдают невостребованный товар на благотворительность: пусть лучше цветы украсят больницы и дома престарелых, чем сгниют в компостной яме. И призывают простых нидерландцев поддерживать бизнес, который стал символом нации: «Покупайте цветы, а не туалетную бумагу!».




Анна Матвеева

№ 16, 2020. Дата публикации: 17.04.2020
 
 
цветочной розы фермы нидерландах пришлось весной миллионов тюльпаны день бумагу тюльпанов цветов букет цветы туалетную нидерландов нидерланды владелец кризис бизнес
 
 

в той же рубрике:

 
 
 
       
 
   

 
         
 
         
форум
Имя
 
Сообщение