наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
понемногу обо всём

… И чтобы нам за это ничего не было!

В Германии стоит ужасная жара, всё время хочется пить. Может ли холодное сухое вино утолить жажду? Елена Драйфельд, Росток, земля Мекленбург – Передняя Померания
 


Нет, говорят наркологи, даже если сначала человек испытает облегчение, алкоголь, включая лёгкие прохладительные напитки или пиво, будет только усиливать жажду. Он и без жары-то для своего расщепления требует немало воды (это могут подтвердить страдающие «сушняком» и головной болью после «перепива»). А тут погодная «горячка»…

Вдобавок алкоголь действует как мочегонное, и вместо того, чтобы организм выводил жидкость через пот, как при нормальной терморегуляции, делает это через мочу. А когда в жару нарушена терморегуляция и организм обезвожен, резко возрастает риск теплового удара. Причём человек «под градусом» может признаки обезвоживания – головную боль, головокружение, слабость, сухость во рту и тошноту – принять за пьяные «вертолётики» и ничего не предпринять, чтобы спасти себя. А ведь в жаркую погоду из организма человека уходит до 4 литров жидкости! И чтобы сократить потери воды, почки тормозят свою работу, что ведёт к увеличению концентрации солей в моче и риску образования камней.

Кроме того, спирт обладает токсическим действием, он изменяет тонус сосудов и заставляет работать сердце в экстремальном режиме. Жара и у трезвого человека создаёт дополнительную нагрузку на организм: кровеносные сосуды расширяются, кровяное давление падает, и сердцу, чтобы поддержать кровообращение на нужном уровне, приходится работать гораздо интенсивнее. Недаром в это время возрастает смертность людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Алкоголь же, чьё действие в жару заметно усиливается, нагрузку на сердце ещё больше увеличивает.

Ещё одна опасность: алкогольные напитки, смешанные с колой или соком, могут привести к резкому снижению уровня сахара в крови – гипогликемии.

Вывод прост: для утоления жажды лучше всего подходят простая вода, вода с низкой минерализацией (для восполнения микроэлементов), зелёный чай, настои шиповника, вода с мятой, лимоном. Но не холодные! Они менее эффективно утоляют жажду, гораздо лучше, как показывает многовековой опыт азиатских стран, это получается у горячего чая. Ну и не забывайте, что физиологическая дневная норма – 30 мл на 1 кг веса, а при жаре и увеличенной потери влаги – до 40 миллилитров. То есть, например, при весе 70 кг это будет 2 литра 800 мл.




Маргарита Дорштейн

№ 27, 2019. Дата публикации: 05.07.2019
 
 
работать мекленбург жажду вино холодное сухое вода жару гораздо сердце драйфельд утолить земля жара алкоголь организм нагрузку возрастает напитки воды
 
 

в той же рубрике:

 
 
 
       
 
   

 
         
 
         
форум
Имя
 
Сообщение