наше отечество — русский язык
 
   
 
 
 
понемногу обо всём


Кто включает блендер для прибрежного капучино?

У берегов Австралии лет десять назад случилось какое-то природное явление, которое образно назвали «прибрежным капучино». Что вы знаете об этом? Сергей Владимиров, Кёльн, земля Северный Рейн-Вестфалия
 


Так – Cappuccino Coast – этот редкий природный феномен назвали местные журналисты, после того как 27 августа 2007 года Тихий океан выбросил на берег близ Сиднея огромное количество пены, затопив не только пляж, но и половину близлежащих зданий.

В считаные минуты 30 миль береговой линии к северу от столицы штата Новый Южный Уэльс стала похожа на огромную ванну с густой и высокой пенкой. Устойчивые пузырьки прилипали друг к другу, к людям и предметам. Юные серфингисты, ожидавшие волну, буквально за минуту оказались в самом центре гигантской пенящейся горы. Пена была такой лёгкой, похожей на облака воздуха, рассказывали они потом в восторге. Другим казалось, что кто-то налил в океан тонны кофе и молока, а затем включил гигантский блендер. Постепенно пена, успев «попозировать» перед многочисленными фотоаппаратами, растаяла без следа, не причинив никакого вреда людям.

Посчастливилось «отведать» прибрежного капучино в 2012 году и Кейптауну в Восточной Африке, в других уголках Южного полушария.

Впрочем, находиться в такой пене (немцы её называют Algenschaum, «пеной из водорослей») специалисты не рекомендуют, ведь она создаётся из-за примесей в океане – морской соли, химических веществ, мёртвых растений, слизи из морских водорослей, похожей на сырой белок, и других биологических отходов. Все они взбалтываются мощными течениями, которые вызывают образование пузырьков воды. Под воздействием мощных потоков ветра из этих прилипающих друг к другу пузырьков образуется огромная густая пена, которая несётся к берегам.

В австралийском случае таким «блендером» стал шторм в океане, а сильные прибрежные морские течения привели к массовому выбросу «капучино» на сушу. Учёные полагают, что причиной повышенного пенообразования около Сиднея стал растущий уровень загрязнения воды в океане.

Подобное явление, хотя, конечно, и не в таких эффектных масштабах, наблюдается у побережья грязных ручьёв и рек.
Маргарита Дорштейн

№ 1, 2018. Дата публикации: 05.01.2018
 
 
прибрежным явление берегов другу австралии северный воды сиднея земля образно капучино пузырьков владимиров океан друг океане сергей водорослей пена похожей
 
 

в той же рубрике:

 
 
 
       
 
   

 
         
 
         
форум
Имя
 
Сообщение